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Les Gâtos du week-end

« Le Tagada »

Dispo de vendredi à dimanche

Pâte sucrée à l’amande, 

Fond d’amandine aux zestes de citron vert,

Crème diplomate à l’infusion de citron vert,

Fraises françaises de saison (Guariguette ou Clery),

Décor en chocolat fraise.

 

25€

Taille unique 4 personnes

 « le Paris-Brest pistache» 

Dispo de vendredi à dimanche

Pâte à choux croustillante au sucre blond & éclats de pistache,

Crème Paris-Brest au praliné maison pistaches d’Iran, 

Insert de pur praliné pistaches,

Eclats de pistaches d’Iran grillées à coeur. 

 

20€

Taille unique 4 personnes

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Nos créations
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Coffret Emulsion :  Ganaches du monde

250g  (coffret CHOCOLAT) 

 

Coffret Grillé :

Nos pralinés d’exception  250g (coffret Versailles) 

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Pour nous contacter ou venir nous rencontrer : 

L’Atelier Gâto 

2 rue Jean Moulin 

78 280 Guyancourt 

(Derrière Grand frais) 

 

hello{@}ateliergato.com 

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